Rhabarbarzeit

Endlich ist es nun soweit und ich konnte heute den ersten Rhabarbar ernten. Wir jedes Jahr gab`s erstmal wieder ein bißchen Marmelade. Und diesmal auch einen Smoothie. Für den Smoothie habe ich noch Apfel und Mango dazugegeben. Das hat allen geschmeckt und ist verdammt gesund.

Die erste Rhabarbar – Marmelade dieses Jahr.

Bei dem Smoothie nicht zuviel Rhabarbar nehmen, da er sonst den Geschmack sehr dominiert und man von den anderen Zutaten nichts mehr schmeckt. Also ausgewogene Mischung = ausgewogener Geschmack.

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