Manchmal werfen Menschen dinge, die sie nicht mehr brauchen weg. Und manchmal fragen sie erstmal jemanden, ob er sie vielleicht doch noch gebrauchen kann. So war es bei diesen alten Balkonkästen aus Terrakotta. Ich fand sie viel zu schade zum wegwerfen und haben ihnen nochmal eine neues Leben „geschenkt“. Ich habe sie etwas abgeschliffen und mit Lackspray besprüht. Und schon sahen sie wieder wie neu aus. Die ersten wurden gleich wieder in Benutzung genommen!
So nun geht die Ernte im Garten ja wieder richtig los. Heute gab`s schonmal so einiges zu ernten und dann wil natürlich auch alles verbraucht bzw. haltbar geacht werden. Denn auch Winter wollen wir ja von unseren eigenen Leckereien schlemmen:-) So wurden heute im Garten folgendes geerntet und daraus gemacht bzw. wird noch gemacht. Himbeeren… wir haben dieses Jahr jede Menge Himbeeren. Sie wurden bereits zu Marmelade und Kuchen verarbeitet und natürlich werden auch welche gleich gegessen. Schließlich sind sie mega gesund. Außerdem werde ich noch einige einmachen. Ein paar sind auch schon eingefroren, aber die Sträucher hängen ja noch voll. Kirschen… also die werden gleich gegessen:-) Möhren… da haben ich schon einige in Gewürzöl eingelegt, einige sind in der Tiefkühltruhe gelandet und einige im Möhrensalat. Ringelblumen… nehme ich für Salat, getrocknet als Tee und natürlich mache ich noch eine Salbe, dazu folgt später ein Beitrag. Die erste Zucchini war auch dabei. Die gibt es als Gemüse zum Abend. Wenn dann mehrere sowiet sind mache ich davon Gläserweise Zucchinisalat ein. Dazu folgt dann sicher auch nochmal ein Beitrag. Die Johannisbeeren waren nicht soviele, die werden gleich vernascht. Und die Stachelbeeren werden zu Marmelade verarbeitet und dann noch welche eingemacht. So haben wir alles immer frisch auf dem Tisch und auch gleich was für die kalte Jahreszeit.
Im Frühling hatte ich ja ein paar Beete angelegt. Heute sind sie am wachsen und gedeihen. Also hab‘ ich mal wieder Foto’s gemacht. Die Haferwurzeln sind schon echt groß geworden und die Möhren und Zwiebeln auch. Also hier mal ein aktueller Stand.
Mein Mann hat von der Arbeit aussortierte riesige Holzkisten mitgebracht. Eigentlich woolten wir die kleinmachen und in unserem Kamin im Winter verheizen. Aber nach der zweiten Kiste kam mir die Idee, sie anderweitig zu nutzen. Also habe ich die Kisten mit Holzlasur gestrichen, dann haben wir sie mit viel Kraftaufwand 🙂 an ihren neuen Bestimmungsort gebracht, mit Unkrautvlies ausgekleidet und dann befüllt. Die erste Hälfte mit normaler Erde und die zweite Hälft mit Mist / Kompost. Jetzt sind die guten Stücke u.a. mit Gurken, Kürbis, Zucchini, Paprika,… bepflanzt. Für die Kürbisse ist das hoffentlich sehr praktisch, denn die letzten beiden Jahre hatten wir auf unserem „alten“ Kürbisbeet viele Mäuse, die oft schneller waren als wir, egal wieviele Mausfallen ich aufgestellt habe. Ich hoffe, daß sie dieses Jahr für die Mäuse nicht so leicht erreichbar bzw. zu finden sind. Ansonsten haben wir auch noch unserem Kater etwas Unterstützung letztes Jahr besorgt, damit er nicht der einsame Kämpfer gegen die Mäuse ist. 🙂
Dieses Jahr probieren wir mal was Neues in unserem Garten aus. Beet haben wir ja logischerweise schon immer im Garten. Jetzt hatten wir aber noch Verpackungsmaterial. Das hatten wir aufgehoben, weil es schon besonders war. Gut so, jetzt haben wir eine Nutzung dafür gefunden. Ich hatte irgendwo gelesen, daß Hochbeet sehr gut für den Gemüseanbau geeignet sind. Dazu müssen sie nicht unbedingt ein Meter hoch oder so sein. Also auf geht`s… alle Kästen aufgestellt, mit Unkrautvlies ausgelegt und schöne, gute Komposterde drauf. Gesät hab` ich auch schon. Also heißt es jetzt gießen und abwarten.
Dieses Jahr wollten wir ein Gewächshaus haben. Wir hatten uns für ein kleines sogenanntes Anlehngewächshaus entschieden und eines gekauft. Schon in den Kommentaren war zu lesen, daß der Aufbau kompliziert sei und selbst Fachleute da schonmal dran verzweifeln können. Aber davon haben wir uns nicht abschrecken lassen (zum Glück). Also Karton auf und los. … Und schon fing der Wahnsinn an. Laut Beschreibung fehlte eine ganze Seite an Teilen, andere waren kürzer bzw. länger als angegeben, nichts passte. Mmh… fehlt vielleicht ein Karton??? Schnell mal nachgeguckt, nein es müssen zwei Kartons sein und sind es auch. Also den Lieferanten angeschrieben und ihm die Situation erklärt und gefragt, ob es sein kann, daß vielleicht die falsche Aufbauanleitung beiliegt. Und tatsächlich…. er hat uns noch eine andere geschickt. Und siehe da es passte. Naja, das meiste. Der Rest wurde improvisiert. Auf jeden Fall steht unser Gewächshäuschen jetzt, hat einen schicken Boden bekommen und auch die „Inneneinrichtung“ ist jetzt fertig. Jetzt darf alles schön wachsen und gedeihen, so das wir sicherlich noch viel Freude haben werden.
Ich hab` mich zwischendurch gefragt, wie es sein kann, daß eine falsche Anleitung beiliegt. Das machen die doch mit Absicht. 🙂 Da steht bestimmt der Mitarbeiter, der alles einpackt und dann grinst der sich bestimmt eins, packt den falschen Zettel rein und amüsiert sich schon im Vorraus darüber, wie die Leute die totale Verzweiflung kriegen. So oder so ähnlich muß das wohl sein! 🙂 Auf jeden Fall werden wir das nächste Gewächshaus komplett selber bauen. Das wird wohl auch nicht einfach, aber flexibler. Der Beitrag hierzu folgt dann irgendwann, wenn es soweit ist.
Als das Wetter nun ein paar recht schön war, haben wir uns beigemacht und unser neues kleines Frühbeet aufgebaut. Aber vor dem Aufbau kam erstmal die Unkrautentfernung. Im großen und ganzen war es dann gar nicht so schwer alles ordentlich zusammen zu bauen. Und dann wurde natürlich auch gleich der erste Salat, die ersten Radieschen und Spinat gesät. mittlerweile gucken die kleinen Pflänzen schon aus der Erde. 🙂
Wir haben in unserem Garten schon so einiges an Obst und Gemüse. Doch eigentlich kann man davon nie genug haben. Denn auch wenn es natürlich Arbeit macht, wissen wir so wenigstens wo es herkommt und wie es gewachsen ist und womit es behandelt oder besser gesagt nicht behandelt wurde. Vor zwei Jahren haben wir ein paar Haferwurzeln gesät, um zu probieren, wie die schmecken. Das ist ein altes, leider zu Unrecht fast vergessenes Wurzelgemüse. Das war so lecker, daß wir es im Jahr darauf wieder gesät haben. Leider sind die Samen irgendwie gar nicht aufgegangen. Aber zu meiner Überraschung sind sie dieses Jahr überall in unserem Garten aufgegangen. Also haben wir ein neues Beet angelegt und all die kleinen Pflänzchen umgesetzt und noch welche dazu gesät.
Wie die Ernte ausfällt, werden wir dann später im Jahr sehen. 🙂
Diyundkreativ 